Disolución de los gases

Por Miguel Manzano
En Experimentos
10 de Febrero de 2014
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OBJETIVOS DEL EXPERIMENTO

Comprobar como hay gases disueltos en el agua y pueden ser extraídos variando la presión o la temperatura.

PALABRAS CLAVE

– Gases
– Presión
– Temperatura

MATERIAL

– Jeringuilla
– Agua
– Cazo

TIEMPO NECESARIO

Preparar: 3 Minutos
Realizar: 3 Minutos
Recoger: 4 Minutos

DESCRIPCIÓN Y DIBUJO DEL EXPERIMENTO

Los gases se disuelven en los líquidos. En 1803, el británico William Henry observó que la cantidad de gas que se disuelve en un líquido es proporcional a la presión que ese gas ejercía sobre el líquido, y que la cantidad de gas que se disolvía en un líquido determinado a una presión dada dependía de las naturalezas del gas y del líquido. El agua en contacto con el aire contiene unas proporciones de oxígeno y nitrógeno distintas de sus proporciones en el aire. Un litro de agua a la presión atmosférica contiene unos 15 miligramos de nitrógeno, y 8 miligramos de oxígeno, mientras que a esa misma presión el aire contiene cuatro veces menos de oxígeno que de nitrógeno. De manera que a menos presión, la disolución del gas es mayor, si disminuimos la presión, se disolverá menos gas.

Este experimento es de fácil ejecución, con agua normal ( o gaseada), muestra que la solubilidad de un gas en un líquido disminuye cuando baja la presión. Apretando el émbolo de la jeringuilla, y tapando por arriba, veremos que no tiene burbujas, pero cuando se baja el émbolo, disminuye la presión en el agua, y en ella aparece un gran número de burbujas.

En el caso de la temperatura, puede ser observado fácilmente cuando hierve el agua, el hervir se produce, porque el aire que hay en el líquido, se expande y asciende.

disoluciongases

OBSERVACIONES

Es mejor utilizar una jeringuilla lo más grande posible y agua con gas.

REFERENCIAS

Revista Investigación y Ciencia – Curiosidades de la Química. Diciembre, 2001.

AVISO

Esta web no se responsabiliza de la mala utilización de los experimentos.

Aportado por Francisco Cánovas Picón

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